Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, pasta con zucca e salsiccia. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
La pasta con zucchine e salsiccia è un primo piatto molto saporito, arricchito con i pomodorini è perfetto per un pranzo in famiglia. Lavate e spuntate le zucchine, quindi tagliatele prima a fette e poi a cubetti. La pasta con zucca e salsiccia è un piatto che si prepara in poco tempo ed è adatta anche ai bambini, l'unica cosa che richiede un po' di tempo è la cottura della zucca, tuttavia se la tagliate a pezzi molto piccoli e sottili, si cuocerà prima.
Pasta con zucca e salsiccia is one of the most well liked of current trending foods on earth. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. Pasta con zucca e salsiccia is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook pasta con zucca e salsiccia using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Pasta con zucca e salsiccia:
- Make ready 6 good pork sausages, casing removed
- Prepare 500 g pasta
- Prepare 1 butternut squash or half a pumpkin
- Make ready Salt, pepper, olive oil
- Prepare Some white wine
- Take Handful Parmigiano that you grated yourself don't be lazy
Ricoprite con il composto di zucca e salsiccia. La pasta con zucca e salsiccia è un ottimo piatto autunnale che abbina la sapidità della salsiccia con la dolcezza della zucca. In questo caso, per preparare la mia pasta con zucca e salsiccia ho usato anche delle cipolle rosse, salvia e rosmarino come aromi e del pecorino per mantecare… da provare. Quando la zucca sarà cotta aggiungete la salsiccia (scolando il grasso di cottura) e una bella cucchiaiata di gorgonzola, abbassate al minimo il fuoco e fate sciogliere il formaggio.
Steps to make Pasta con zucca e salsiccia:
- Cut the butternut squash into tiny tiny pieces. Saute them until soft. Add some white wine or water to help out.
- In a separate pan, brown the sausage. Then brown again until its cooked
- Also u gotta boil some water for the pasta then cook the pasta. I like a farfalle for this dish.
- Once the squash is soft, smash it all up into a paste. You can use a food processor as well. Add a bit of water until a nice sauce like texture is achieved.
- Combine the sausage and squash mixture in a hot pan.
- Pour in the pasta and add copious amounts of grated Parmigiano cheese. The real stuff keep it 100 boo. No imitators.
- Mix it all together and serve. Pay no attention to the beet salad in that photo. It's an imposter.
Scolate la pasta al dente e conditela con il condimento preparato. La pasta con zucca e salsiccia è un gustoso primo piatto dai colori autunnali. Un piacevole contrasto tra il dolce della zucca e il sapido della salsiccia. Una ricetta semplice, con pochi ingredienti, saporita e di sicuro successo. La Pasta zucchine e salsiccia è un primo piatto ricco, completo, saporito e anche velocissimo da preparare.
So that’s going to wrap it up for this special food pasta con zucca e salsiccia recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!